Contributi alle imprese d’eccellenza della ristorazione e della pasticceria

Il decreto direttoriale n. 35986 del 24 gennaio 2024 del Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF), in attuazione di quanto previsto dal D.M. n. 538507 del 21 ottobre 2022 (recante la “Definizione dei criteri e delle modalità di utilizzazione del Fondo di parte corrente per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell'agroalimentare italiano”), è volto a promuovere e sostenere le imprese d'eccellenza nei settori della ristorazione e della pasticceria e a valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano, prevedendo contributi alle imprese, a fronte della sottoscrizione di contratti d'apprendistato tra le stesse ed i giovani diplomati nei servizi dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera. A tal fine, il decreto individua, le modalità di presentazione delle dichiarazione sostitutiva dell'atto di notorietà (DSAN) attestanti...