Bevande con aliquote IVA diverse a seconda della componente di servizio

Con la sentenza di cui alla causa C-146/22 del 5 ottobre 2023, la Corte di giustizia è ritornata a pronunciarsi sull'applicazione selettiva delle aliquote IVA ridotte per i beni similari, fornendo indicazioni utili nell'ottica della razionalizzazione delle aliquote IVA prevista dalla Delega fiscale, da compiere a sua volta nel rispetto delle disposizioni contenute nella Direttiva n. 2022/542/UE, applicabili dal 1° gennaio 2025.

Descrizione del caso

Il contribuente, imprenditore di diritto polacco, nell'ambito della gestione di una catena di caffè, commercializza una bevanda che si presenta sotto forma di cioccolata calda preparata a base di latte e di una salsa al cioccolato.

Le Autorità fiscali hanno ritenuto che la vendita da asporto e la vendita in loco della predetta bevanda devono essere considerate cessioni di beni accompagnate da servizi accessori, vale a dire la preparazione e la fornitura della bevanda al cliente per un consumo immediato, con la conseguente applicazione dell'aliquota IVA ridotta dell'8%,

Di diverso avviso il contribuente, per il quale occorre applicare l'aliquota ridotta del 5% per analogia con le cessioni di bevande a base di latte, garantendo in tal m